Banu Kazanç – Beslenme ve Diyet Uzmanı

Posts tagged with ‘Balık’

  • Balıklar Tezgâhlarda Yerini Aldı

    Banu Kazanç - 20 Eylül 2019
    Balık popülasyonunun korunması amacı ile önlem olarak her yıl belirli dönemlerde uygulanan av yasağının sonuna geldik. Balıkçılar denize açıldı, sezonun ilk ağları ay başında denize atıldı, bol palamut, hamsi, istavrit yakalamayı bekliyorlar. Bu yazının konusunu balıklara ayırdık. Yaşınız ne olursa olsun sağlıklı yaşamak istiyorsanız balık tüketmelisiniz. Yediğimiz besinler içerisindeki en iyi protein kaynakları; hayvansal besinlerdir. Balık da özellikle iyi bir […]
  • Çocuklar ve Balık

    Banu Kazanç - 15 Kasım 2018
    Çocuklarınıza balık yedirmenin; beyin işlevselliğini artırabileceğini, daha iyi bir ruh hali sağlayabileceğini, güçlü kemik yapısını ve boy uzamasını teşvik edeceğini biliyor musunuz? Araştırmalara bakıldığında hepsinin kesiştiği ortak nokta; balıkların, özellikle gelişme çağında olan çocuklarda, vücudun ihtiyacı olan besin öğelerinin zengin bir kaynağı olduğu yönündedir. Çocukların balık yeme alışkanlıklarının olması; sağlıklı büyüme ve gelişmeyi teşvik etmenin yanında ileriki yaşlarında daha sağlıklı […]
  • Yaşınız Ne Olursa Olsun Sağlıklı Yaşamak İstiyorsanız Balık Tüketmelisiniz

    Banu Kazanç - 21 Mart 2017
    Balıkların sindirimi çok daha kolaydır, yağ oranı azdır. İçinde sağlık için önemli olan Omega-3 yağı bulunmasına karşın balıklar, kırmızı ete oranla daha az yağlıdır. Balıklarda kalori daha düşüktür, kilo verme programlarında önemli bir aktör olarak rol alırlar. Balık yemek vücut direncini artırır, enfeksiyonlara karşı korur, kolesterolü düşürür, kalp damar sistemini destekler, beyin ve hücrelerin gelişimine katkıda bulunur, yaşlanmayı geciktirir, depresyona […]
  • Sezonun İlk Balıkları Tezgâhlarda

    Banu Kazanç - 30 Eylül 2015
    Yaşınız ne olursa olsun sağlıklı yaşamak istiyorsanız balık tüketmelisiniz… Balıkçılar denize açıldı, sezonun ilk ağları denize atıldı, av yasağı kalktı. Sezonunda  balıkçılar bol palamut, hamsi ve istavrit bekliyorlar. Yediğimiz besinler içerisindeki en iyi protein kaynakları; hayvansal besinlerdir. Proteinlerin kalite, çeşit ve miktarları birbirlerinden farklıdır. Sindirilebilirlik açısından en uygun olanı yumurta, et, süt ve benzeri hayvansal kaynaklı yiyeceklerden elde ettiklerimizdir. Bu besinlerdeki proteinin % […]
  • Haftada 2 Kez Balık Yemenizi Öneriyoruz

    Banu Kazanç - 18 Haziran 2014
    • Haftada 2 kez balık yemenizi öneriyoruz. Kaliteli protein kaynakları arasında yer alır. Biyolojik değeri yani yararlılığı yüksek bir protein kaynağıdır. • Bütün balıklar sağlığınız için yararlı ama özellikle içeriğinde Omega-3 bulunduran somon, ton, sardalya, alabalık, uskumru, hamsi ve istavrit gibi yağlı balıklar daha da yararlıdır. Omega 3 bizi kalp-damar hastalığı risklerine karşı korur. • Kemikler için yararlıdır: Ton, sardalya […]
  • Tatilden Hemen Sonra Diyet Yapmanızı Önermiyorum

    Banu Kazanç - 5 Haziran 2014
    Tatilinizi değişik aktivitelerle geçirdiniz , rutininiz değişti “raydan çıktınız”uyku saatleriniz, yemek saatleriniz ,yiyecek seçimleriniz, hepsi şehir yaşamınızdan farklıydı ve tatil bitti ,geri döndünüz, yeniden başlamaya odaklanmak için; kendinize öncelikle hafif bir geçiş dönemi şansı tanımalısınız. Özellikle de kilonuzda biraz artışı hissetseniz bile hemen kendinizi sıkı kurallar ve sınırlamalarla kısıtlamaya çalışmayın. Bir daha tatil yapmanıza aylar aylar var, düşüncesi moral değerlerinizi […]
a