Banu Kazanç – Beslenme ve Diyet Uzmanı

Posts tagged with ‘Kumpir’

  • Patates: Diyetteyken Yiyebileceğiniz, Düşük Kalorili ve Doyurucu Bir Besin

    Banu Kazanç - 18 Haziran 2014
    16. yüzyılda Güney Amerika’dan gelen patatesin bugün yediğimiz halde sofralardaki yerini alması 150 yıl sürdü. Ekonomik yönden ise oldukça ucuz olan patatesin, senenin hemen hemen bütününde bulunabilmesi ve uygun koşullar sağlandığında (soğuk ve karanlık ortamda) kolaylıkla saklanma ve depolanabilmesi, tercih nedenidir. Kızartması, püresi, salatası, yemeği, kumpir gibi tüketimi çok çeşitli olan patates, nişasta şeklinde karbonhidrattır. Karbonhidratlar bilindiği gibi vücudun birincil enerji kaynaklarıdır […]
a