Banu Kazanç – Beslenme ve Diyet Uzmanı

Posts tagged with ‘sağlıklı kilo verme’

  • Metabolizmayı Hızlandırmak İçin Nasıl Beslenmeliyiz?

    Banu Kazanç - 10 Temmuz 2021
    Sıkı diyet yapıp kilo veremeyen insanların çoğunlukla yavaş metabolizmadan şikâyet ettiğini, bununla beraber diyet yapmayıp kilo veren insanların da hızlı metabolizmaları ile övündüğünü görürüz. Peki, söz konusu metabolizmanın kilo vermede ciddi bir rol oynadığını söyleyebilir miyiz? Metabolizma Nedir? Metabolizma, hücre ve organizmaların yaşamsal faaliyetlerini devam ettirmek için oluşan kimyasal tepkimelerin bütünüdür. Bu kimyasal tepkimeler vücuda alınan gıda maddelerinin enerjiye dönüştürülmesi […]
  • C Vitamini Kaynağı Turunçgiller, Kilo Vermek İsteyenlerin Destekçisidir

    Banu Kazanç - 18 Ocak 2021
    Turunçgiller, sıcak ve parlak renkleriyle karanlık kış günlerine adeta güneş gibi doğar. İç açıcı renklere, hoş kokulara, kâh tatlı kâh ekşi lezzetlere sahip olan turunçgiller, aynı zamanda günlük beslenmenin önemli bir parçasıdır ve sağlığımız için son derece yararlıdır. Peki, turunçgillerin yağ yakımını hızlandırdığını ve kilo kontrolüne de yardımcı olduğunu biliyor muydunuz? Turunçgiller veya diğer adıyla “narenciye” dediğimizde ilk akla gelenler; […]
  • Sağlık Deposu Kök Sebzeler

    Banu Kazanç - 7 Aralık 2020
    Patates, kereviz, havuç, pancar, turp, yer elması gibi toprak altında yetişen ve yumruları ile köklerini yediğimiz sebzeler, tüm vitamin ve mineralleri bünyelerinde barındırır. Adeta “sağlık deposu” olarak nitelendirebileceğimiz kök sebzeleri, sonbahar ve kış aylarında sofralarınızdan eksik etmeyin. Diyet yapanlar kök sebze tüketebilir mi? Kök sebzeler, vücudumuz için gerekli olan sağlıklı karbonhidrat kaynakları arasında yer alır. Nişasta içeriklerinin yüksek olması sebebiyle […]
  • Kilo Vermenin Denklemini Kurduk

    Banu Kazanç - 17 Aralık 2019
    Gelin şimdi bir denklem hazırlayalım: Rafine karbonhidratlar kan şekeri seviyelerini yükseltir; vücudunuz daha sonra kan şekerinizi düşürmek için ekstra insülin üretir. İnsülin ise yağ depolama hormonudur. Bu denkleme göre kan şekeri seviyelerini hızla yükseltmeyen besinleri seçebilirsek kilo sorununu da çözebiliriz. Kilo vermek için, “kalori açığı yaratmak” ya da “alınandan fazla kalori yakmak gerekir” saptaması artık eksik bir açıklama olarak kabul […]
  • Toprak Altında Yetişen Sebzelerin Mevsimindeyiz

    Banu Kazanç - 28 Kasım 2019
    Kök sebzeleri ile ilgili en güzel şey; sonbahar ve kış aylarında taze bulunması, hazırlama açısından kolay olması ve genellikle de ucuz olmasıdır. Kök sebzelere kısaca göz atmak istersek; pancar, havuç, kereviz, soğan, patates, turp, şalgam aklımıza hemen gelenler arasındadır. Kök sebzelerin hazırlanması kolaydır. Onları biraz zeytinyağına atıp en sevdiğiniz baharatları ekleyin ve fırınlayın ya da lezzetli bir çorba yapmak için […]
  • Gelin Sağlıklı Beslenelim, Kilo Verimi Kendiliğinden Gelir!

    Banu Kazanç - 21 Kasım 2019
    Tüm çelişkili beslenme ve diyet tavsiyeleri arasında kendinizi boğulmuş hissediyorsanız, yalnız değilsiniz! Bir diyet uzmanından bunu duymak şaşırtıcı gelmesin. Yeme alışkanlıklarınızı düzene sokar ve sağlıklı beslenmeyi tercih ederseniz; zaten istenmeyen kilolarınızdan kurtulacak, bedeninizi sağlıklı, ruh halinizi harika, kendinizi enerjik, zinde ve fit hissedeceksiniz. Sağlıklı bir yeme alışkanlığı ile katı sınırlamalar, kilo vermek için gerçek dışı hedefler koymaya veya sevdiğiniz yiyeceklerden […]
  • Kilo Verme Kararı Sizi Korkutabilir

    Banu Kazanç - 6 Kasım 2019
    Kilo verme kararı sizi korkutuyor mu? Samimiyetle kendinize bunu sorun. Endişelerinizin, bu süreci zor olarak algılamanızın kaynağı olabileceğini düşündünüz mü? Aslında haklısınız! Bu konuda kararlı ve sabırlı olmanız gerektiğini bilmek, uzun süre boyunca kendinizi kısıtlayacağınız fikri ile yaşayacağınız düşüncesi; sürece başlama isteğinizi sürekli ertelemenize neden olur. Hele, istediğiniz kiloları “Ya veremezsem?” endişesi, başaramama korkusu; sizi adım atmaktan alıkoyar. Kilo verme […]
  • Aldığınız Kiloları, Daha Fazla Posalı Yiyecekler Tüketerek Verebilirsiniz

    Banu Kazanç - 27 Eylül 2019
    Kilo vermek istediğinizde, kendinizi daha uzun süre tok hissetmeniz önemlidir. Böylelikle kilo vermede zorluk yaşamazsınız. Tokluk hissi ise sadece yenilen yemeğin miktarına bağlı değildir; aynı zamanda yiyeceğin türü ile de ilişkilidir. Alınan gıdaların içeriği, tokluk hissi yaratmada önem taşır. Doyurucu olan besinler ya protein açısından ya da lif açısından zengindir. Posa içeriği en yüksek besin grupları mercimek, nohut, kuru fasulye […]
  • Yasaklı Yiyecekler ve Katı Kuralların Diyetteki Yeri Ne Olmalıdır?

    Banu Kazanç - 22 Mart 2019
    Bazı diyet uzmanlarının, uyguladıkları katı kuralları olur; oysaki ben, meslek hayatım boyunca, katı kuralların kişiler üzerinde olumsuz psikolojik etkileri olduğunu deneyimledim. Popüler, modaya uygun diyetlerin ortak noktası, bazı besin gruplarını yasaklamaları veya aşırı bir şekilde kısıtlamalarıdır. Benim size iyi bir haberim var! Kilo vermek için en sevdiğiniz yiyeceklerden herhangi birini bırakmak zorunda değilsiniz. Diyetiniz; tercihlerinize, hedeflerinize uygun olmalı, hoşlandığınız yiyecekleri […]
  • Yumurta Kilo Vermenize Yardımcı Olur

    Banu Kazanç - 7 Mart 2019
    Yumurta; çok iyi bir protein kaynağı olması, kolay ulaşılabilirliği, ekonomik yönden ucuz olması, düşük kalorisi, tok tutucu özelliği, kolaylıkla ve çok çeşitli şekillerde hazırlanabilmesi, katıldığı diğer besin maddelerine lezzet katması ile mükemmel bir besindir. Yavaş sindirildiği için tok tutar. Kolesterol seviyelerinize zarar veren yumurta efsanesini rafa kaldırdık Yumurta akı, protein doludur ve yumurta sarısı, mükemmel bir yağ ve besin kaynağıdır. […]
a