“Ayda 10 kilo verin, yetmedi mi 20 kilo verin!” Size bu tarz vaatlerde bulunan şok diyetlere aldanmayın. Diyetler size ayda 10 kilo gibi tuhaf kilo kayıpları yaşatmaz. Yaşatırsa bu durum sağlıklı olmaz. Kilo kaybı, fazla kilo ile doğru orantılıdır. Genel bir kilo kaybından bahsetmek bu yüzden mümkün değildir. Tüm faktörler değerlendirildiğinde, kişinin verebileceği ortalama kiloyu tespit edebiliriz.
Şok diyetler ayrıca çeşitli sağlık sorunlarına yol açabilir ve bıraktıktan bir süre sonra, başladığınız kilodan daha da fazlasını görebilirsiniz. Metabolizma dengesinin bozulması, iştah kaybı, kalp rahatsızlıkları gibi hastalıklara yakalanma oranınız çok fazla artar ve kilo vermek için girdiğiniz diyetlerde verdiğiniz kiloları hızlı bir şekilde geri alırsınız.
Size vereceğim tavsiyelere uyarak; hızlı, sağlıklı ve kalıcı bir şekilde ayda 5-6 kilo verebilirsiniz.
İlk olarak sık sık belirttiğim gibi günde ortalama 2,5 litre su içmeniz gerekiyor
Su içmek hem sizde tokluk hissi uyandıracaktır hem de metabolizmanızı hızlandırarak kilo vermenizi kolaylaştıracaktır.
Günde iki limon tüketin
İster içme suyunuza sıkarak, ister yemeklerinize ve salatalarınıza ekleyerek ihtiyacınız olan iki limonu da değerlendirin. Günde iki limon tüketmek, sağlığınız için önemli olan C vitaminini, potasyumu ve demir emilimini size sağlayacaktır. Limon suyu ayrıca kabızlığı önler ve böbrek taşı oluşumunu engellemeye yardımcı olur; bununla beraber karaciğeriniz için de oldukça faydalıdır.
Ekmek tercihiniz çavdar ekmeğinden yana olsun
Beyaz ekmeğin hiçbir besleyici özelliği bulunmamakla birlikte şeker hastalığı ve yüksek tansiyon gibi hastalıklara davetiye çıkarır. Çavdar ekmeği, sindirimi en kolay olan ekmektir.
Protein tüketimine önem verin
Protein tüketimi kas kütlenizi artırır ve kas kütlesinin artışıyla beraber vücudunuz dinlenme halinde daha çok kalori yakar. Ayrıca proteinli gıdalar sizi tok tutar, insülini ve kan şekerini dengeler. Et, süt, yoğurt gibi besinleri öğünlerinize dengeli bir şekilde yayarak protein ihtiyacınızı karşılayabilirsiniz.
Sebzeler, kilo vermenize yardımcı olacak sayısız vitamin ve mineral içerir
Yeşil yapraklı sebzelerden bol bol yiyebilirsiniz. Sebze yemeklerinize ve salatalarınıza 1 kaşık zeytinyağı ekleyip yağda eriyen vitaminleri de vücudunuza alabilirsiniz.
Özellikle C vitamini içeren sebze ve meyveleri bol bol tüketmeye özen gösterin
Kivi, ananas, mandalina, portakal, biber, maydanoz, nane, fesleğen gibi besinleri gün içerisinde çok abartmayacak şekilde tüketebilirsiniz. Unutmayın, her şeyin fazlası zarardır.
Kalsiyum içeren besinler tüketin
Kalsiyum, metabolizmayı hızlandırır. Süt, peynir, ayran, yoğurt gibi süt ürünleri, yeşil yapraklı sebzeler, kuru baklagiller ve yağlı tohumlar önemli kalsiyum kaynaklarıdır.
Acı seviyorsanız bol miktarda kullanın
Acı besinlerin içindeki “kapsaisin” maddesi, metabolizmanızı hızlandırır ve kalorileri daha hızlı yakmanızı sağlar. Kapsaisin, midenizde sindirime yardımcı olan sıvıları da arttırarak sindirim sisteminize katkı sağlayabilir.
Lifli gıdaları tüketin
Lifli gıdalar zor sindirildiği için tokluk hissi yaratır ve gıda alımını azaltarak kilo vermenize yardımcı olur. Aynı zamanda bu gıdaları tüketirken yanında bol bol su için yoksa kabız olabilirsiniz.
Yiyeceklerinizin glisemik indeksinin düşük olmasına özen gösterin
Besinleri çok pişirmek, ezmek ve haşlamak glisemik indeksi artırır. Çiğ sebze ve meyvelerin glisemik indeksi daha düşüktür. Karbonhidrat tüketirken yanında protein de tüketmek glisemik indeksi düşürür.
Ana yemeğinize başlarken düşük kalorili bir çorba için
Ara öğünlerinizi es geçiyorsanız yemeğinize başlamadan önce bir tabak sebze çorbası, mercimek çorbası veya krema yerine sütle yapılmış domates çorbası açlık hissinizi bastıracaktır. Çorbalarınıza krema, havuç, patates, pirinç ve şehriye eklemeyin.
Tatlı kaçamağınız bile sağlıklı olsun
Bir kâse yoğurdun içine çilek, kivi veya ananas ekleyip tüketmek, tatlı isteğinizi bastıracaktır. Yoğurdu meyve ve tarçınla beraber tükettikçe tatlı isteğiniz gitgide azalacaktır. Kuru meyveleri yağlı tohumlarla beraber tüketmek, kan şekerinizin düzenli bir şekilde yükselmesini sağlayacaktır. Aşırı tatlı istediğinizde günde 1 kere olmak koşulu ile muz yanında süt tüketin.
Doğal besinleri tercih edin
Bir tahıl bar yerine kuru meyveli bir kâse yulaf ezmesi tüketmek size daha çok fayda sağlayacaktır. İşlenmiş besinlerin içerisinde de bilmediğiniz, diyetinize ve daha önemlisi sağlığınıza etki edebilecek zararlı maddeler olabilir.
Yemeklerinizi küçük tabaklarda yiyin
Bu hem gözünüzün doymasını sağlayacak hem de gereğinden fazla yemenizi önleyecektir.
Lokmalarınızı yavaş yavaş çiğneyin
Yemeğinizi yavaş yemek, size daha erken tokluk hissi sağlayacaktır ve bu sayede daha az yediğinizi fark edebilirsiniz. Yemeği hızlı yemeye alışkınsanız çatalınızı veya kaşığınızı tuttuğunuz elinizi değiştirmeyi deneyin. Mesela sağ yerine sol el ile yiyin.
Öğünlerinizi zamanında tüketin
Öğle yemeği vaktinde kahvaltı yapmak size fayda sağlamayacaktır. Aynı zamanda çok geç akşam yemeği yemek de oldukça zararlıdır.
Öğünlerinizin hepsini tamamladıktan sonra mutfağın kapısını kapatın ve kilitleyin
Bu, sizin kaçamak yapmanıza engel olacaktır.
Uyku saatlerinizi düzene sokun
İyi ve yerinde bir uyku uyuduğunuz zaman salınan hormonlar sizin kilo vermenizi kolaylaştıracaktır. Aynı zamanda iyi bir uyku düzeni, iştahınızı da dengeleyecektir. Günde 7-8 saat uyuyun.
Egzersiz yapın
Egzersiz yapmak hem yağ yakmanızı hızlandıracaktır hem de size psikolojik destek sağlayıp günlerinizi daha sağlıklı geçirmenize yardımcı olacaktır. Yürüyüş yapın, merdiven çıkın, koşun, yüzün… Hareket ettikçe egzersiz yapmanın vücudunuz üzerindeki etkisini göreceksiniz. Spor, diyet yapma konusunda sizi daha çok motive edecektir.
Alışveriş yaparken ürün etiketlerine dikkat edin
Sağlıklı olduğu iddia edilen ürünler; sağlıksız derecede tuz, şeker gibi maddeler içeriyor olabilir. Bunları içermese bile ürünün kalorisi fazla olabilir. Alışverişe çıkmadan önce alışveriş listenizi mutlaka hazırlayın.