Çocuğunuza küçük yaşlardan itibaren sağlıklı beslenme alışkanlığı kazandırın ki, çocuğunuz ileride kilo ile mücadele etmesin.
Çocukların Okul Çağında Sağlıklı Beslenmesi, İleriye Atılan Bir Adımdır
Çocukların okul çağında sağlıklı beslenmesi, ailenin sağlıklı beslenmesinden geçer. Çocuk, küçük yaşlarda anne ve babayı örnek alır. Anne ve babalar sağlıklı beslenmelidir ki çocuklar da sağlıklı beslensinler.
Çocuğunuza sağlıklı beslenmeyi öğretmeniz demek, ilerleyen yaşlarda kilo ile mücadele etmemesi anlamına gelir. Bu nedenle, anne ve babaların çocuklarına küçük yaşlarda sağlıklı beslenme eğitimi vermeleri gerekir.
Çocuk Beslemesinde Dikkat Edilmesi Gerekenler
- Çocukların beslenmesi yaşa, cinsiyete ve fiziksel aktiviteye göre farklılık gösterir.
- Çocuklar günde 5 öğün beslenmelidir.
- Okul menüleri sadece karbonhidratlı gıdalardan oluşmamalıdır. Bunun için okul menüleri bir profesyonel tarafından hazırlanmalıdır.
- Unutmayın; sağlıklı gelişim, sağlıklı beslenmeden geçer. Okul çağındaki çocukların sağlıksız beslenmeleri çeşitli sağlık problemlerine yol açabilir:
- Algılamada zorluk
- Konsantrasyon eksikliği
- Öğrenmede zorlanma
- Raşitizm
- Boy uzamasında problem
- Gelişme geriliği
- Şişmanlık (kaldı ki erken yaşlarda oluşan şişmanlık ileriki yaşlara taşınır)
- Demir eksikliği
- Vitamin, mineral eksiklikleri
Okul Çağı Beslenmesi
- Çocuğunuz günde 5 öğün beslenmelidir.
- En önemli iki öğün; kahvaltı ve öğle yemeğidir: Çocuğunuzun verimli çalışması, dikkatinin iyi olması, öğrenme yeteneğinin üst seviyeye çıkması için kahvaltı ve öğle yemeği çok önemlidir.
- Kahvaltıda özellikle 50 gr peynir, 1 bardak süt, 1 yumurta, 1 tatlı kaşığı pekmez ve 1 dilim ekmek yer almalıdır.
- Ara öğünlerde ise çocuğunuza meyve, ceviz, badem, fındık, süt ve yoğurt vermelisiniz. Özellikle okul çantasına bu yiyeceklerden koymalısınız.
- Çocuğunuza akşam sofrada oturarak yemek yemeyi öğretmeniz çok önemli. Aile bireylerini aynı sofrada görmek, çocuğu sağlıklı beslenme konusunda motive edecektir; çocuğunuz sağlıksız yemeklerle öğününü geçirmeyecektir.
- Çocuğunuzun yemek saatleri belli olmalıdır. Böylelikle çocuğunuz, düzenli yeme alışkanlığı kazanır.
- Çocuğunuzun yemek istemediği yiyecekler konusunda kendisini zorlamayın. Sevmediği yiyecekler, en çok sevdiği yiyeceklerle birlikte az miktarda verilmelidir. Çocuğunuz böylelikle, sevmediği sağlıklı gıdalara da yavaş yavaş alışır.
- Çocuğunuzun arkadaş ortamında nefsini köreltmek için haftada 1 gün sütlü tatlı veya 2 top dondurma yedirebilirsiniz.
- En önemlisi de; sağlıksız besinlerin vücudumuzdaki etkilerini çocuğunuza anlatmanız gerekiyor.
Çocukların Günlük ve Haftalık Beslenme Programlarında Yer Alması Gereken Besinler
- Sebze, günde en az 1 porsiyon yedirilmelidir.
- Meyve, günde 3 porsiyon yedirilmelidir.
- Ekmek, günde 4 dilim yedirilmelidir. Yalnız, çocuğunuza makarna ve pilav da yedirmek istiyorsanız sabah kahvaltısı dışında ekmek yedirilmemelidir.
- Makarna ve pilav (tercihen bulgur pilavı) haftada 2-3 gün öğle öğününde verilebilir. Miktar çok önemli tabii ki;
- Makarna: 6 yemek kaşığını geçmeyecek şekilde olmalıdır.
- Pilav: 4 yemek kaşığını geçmeyecek şekilde olmalıdır.
- Günde 2 porsiyon süt ve yoğurt mutlaka tüketilmelidir.
- Çocuğunuzun sağlıklı gelişimi için haftalık protein dağılımı:
- Haftada 2-3 gün mutlaka kuru baklagil yedirin,
- Haftada 2 gün balık yedirin,
- Haftada 2 gün kırmızı et yedirin.
Banu Kazanç
Beslenme ve Diyet Uzmanı
